Indlæser
Asparges & Hvidvinsaften
Dato og tid
Fredag d. 19. maj 2023 kl. 18:00 til 22:00
Tilmeldingsfrist
Tirsdag d. 16. maj 2023 kl. 23:55
Sted
Trinity Hotel og Konference,
Gl. Færgevej 30, Snoghøj,
7000 Fredericia
Trinity Hotel og Konference
Gl. Færgevej 30, Snoghøj
7000 Fredericia
Asparges & Hvidvinsaften
Arrangementsbeskrivelse
Kom til en stemningsfyldt aften, der hylder en af forårets mest populære danske grøntsager, asparges.
Vi skal nyde de nye asparges, der netop er i sæson i starten af maj, både den grønne og den hvide.
Vores dygtige vintjenere har udvalgt sublime vine til vinbaren, der vil matche de enkelte retter perfekt.
MENU
Velkomstdrink & snack
****
Hvide asparges
confiteret æggeblomme • kaviar • sennepskorn • sprød surdej
****
Røget kylling
grønne asparges • ramsløgscreme • ristet rug
****
Økologisk okseculotte
langtidsstegt • hvide asparges • gulerødder • knust kartoffel • sauce
****
Gateau Marcel
hvid chokolade • saltkaramel
****
Kaffe/te med sødt
****
Drikevarer ad libitum
(øl, sodavand & nøje udvalgte, opgraderede vine i tag-selv vinbar)
****
Velkomstdrink, snack, 4-retters menu, drikkevarer ad libitum samt kaffe/te fra kaffebar med sødt
995,-
pr. couvert
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Kontaktinformation til arrangør
Trinity Hotel & Konference Center
Tlf: +45 82 27 17 17
rec@trinity.dk
Kontaktinformation til arrangør
Trinity Hotel & Konference Center
Tlf: +45 82 27 17 17
rec@trinity.dk