Indlæser
Fisk & Skaldyrsaften
Dato og tid
Fredag d. 10. februar 2023 kl. 18:00 til 22:00
Tilmeldingsfrist
Tirsdag d. 7. februar 2023 kl. 23:55
Sted
Trinity Hotel og Konference,
Gl. Færgevej 30, Snoghøj,
7000 Fredericia
Trinity Hotel og Konference
Gl. Færgevej 30, Snoghøj
7000 Fredericia
Fisk & Skaldyrsaften
Arrangementsbeskrivelse
Trinity event - en aften med alt inklusiv!
Kom til en stemningsfyldt aften, hvor vi skal nyde lækkerier fra havets spisekammer.
Vi skal nyde nogle af de råvarer fra havet, der netop er bedst i de kolde vintermåneder.
Vores dygtige vintjenere har udvalgt sublime vine til vinbaren, der vil matche de enkelte retter perfekt.
MENU
Velkomstdrink & snack
stenbiderrogn på sprød surdej • brændt fløde med timian
****
Kammusling
brunet smør • vinaigrette • langtidsbagte cherrytomater
****
Bagt lyssej
blåmuslinger • kartoffelchips • sprøde urter
****
Torsk
porrer, stegte & kompot • dild blanquette • syltede sennepsfrø
****
Havtornsorbet
hvid chokolade • citron • honningtuille
****
Kaffe/te med sødt
****
Drikevarer ad libitum
(øl, sodavand & nøje udvalgte, opgraderede vine i tag-selv vinbar)
Velkomstdrink, snack, 4-retters menu, drikkevarer ad libitum samt kaffe/te med sødt
995,-
pr. couvert
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Kontaktinformation til arrangør
Trinity Hotel & Konference Center
Tlf: +45 82 27 17 17
rec@trinity.dk
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Trinity Hotel & Konference Center
Tlf: +45 82 27 17 17
rec@trinity.dk